Založeno roku 1884

Recepty

ZPĚT

Zátkovy zapečené těstoviny

PORCE
40 min.PŘÍPRAVA
25 min.TEPELNÁ ÚPRAVA

 

SUROVINY

2/3 balení Zátkových zvlněných fleků
2 ks kuřecích prsou
1 balení mražené zeleniny dle chuti
2 stroužky česneku
2 jarní cibulky
250 ml. smetana 33%
100 g uzeného sýra
Sůl, pepř
Paprika červená mletá
Kurkuma
Olej

POSTUP

Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, ochutíme solí, pepřem, mletou červenou paprikou, kurkumou a dáme na rozpálený olej. Přidáme rozmačkaný česnek a jarní cibulku. Smažíme na prudko, aby maso zůstalo šťavnaté. Dusíme max. 10 minut. Poté smícháme s uvařenými těstovinami a zeleninou. Přidáme najemno nastrouhaný sýr a smetanu, promícháme a dáme do vymaštěné zapékací mísy. Posypeme zbytkem nastrouhaného sýra a pečeme.